Farofa de Queijo Coalho e Bacon
Vamos preparar uma receita deliciosa para sua refeição, o que acha de uma farofa diferente?
Para isso vamos precisar de:
3 unidades de Queijo Coalho
1/2 Linguiça Calabresa
30g de Bacon
1/2 de Cebola
2 Dentes de Alho
1 xícara de Farinha de Milho
Azeite, Sal, Pimenta do Reino e tempero Baiano a gosto
40g de Cheiro Verde
E como preparar?
Comece cortando o queijo coalho, bacon, linguiça calabresa e a cebola em cubos médios. O alho amassar. Reserve.
Em uma panela colocar o azeite e levar para dourar a linguiça calabresa e o bacon. Depois adicionar o queijo coalho para dourar também e por último para dourar o alho e a cebola.
Misturar bem, acrescentar a farinha de milho e colocar o sal e os temperos e misturar bem. Adicionar o cheiro verde e misture bem. E servir.